食品真空包裝機是真空包裝機中的一種,，廣泛應(yīng)用于食品包裝行業(yè)上。該設(shè)備將食品裝入包裝袋,，抽出包裝袋內(nèi)的空氣,，達到預(yù)定真空度后,，完成封口工序。在食品行業(yè),，真空包裝應(yīng)用非常普遍,，各種熟制品如雞腿、火腿,、香腸,、烤魚片,、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品,、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝,。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質(zhì)期,。下面我們學(xué)習(xí)一下食品包裝材料質(zhì)量對食品的影響有哪些：

 

　　包裝材料對食品的安全有著非常重要的影響,。

 

　　南京林業(yè)大學(xué)木材工業(yè)學(xué)院包裝工程系系主任李大綱教授提醒消費者：“很多木制包裝盒有毒！”

 

　　根據(jù)專家介紹,，木質(zhì)包裝食品的包裝盒通常采用“密度纖維板”,。這種纖維板在膠合時使用的膠粘劑大多是脲醛樹脂膠，甚至是家具生產(chǎn)中使用的酚醛膠,，這些材料中含有大量的游離甲醛,，極易被食品吸收，從而導(dǎo)致眼,、鼻,、喉和上呼吸道疾病。

 

　　專家指出,，復(fù)合塑料膜是阻隔游離甲醛的好辦法,，所以消費者在選購木制包裝食品時要注意觀察內(nèi)包裝，質(zhì)地較厚,、看上去光澤度較好的一般就是復(fù)合包裝膜,。但由于相關(guān)的測試方法和國家標準還沒有出臺，所以禁止銷售包裝盒甲醛超標的食品還不可行,。為了消費者身心健康,，建議消費者挑選復(fù)合膜包裝的食品。