現(xiàn)代食品品種繁多,，它們的物理狀態(tài)及性質(zhì),、儲(chǔ)藏條件,、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是各不相同,，所以對(duì)不同品種歷采用的包裝形式與方法也是多種多樣,。隨著工業(yè)技術(shù)及包裝材料的發(fā)展,，包裝的方法與式樣還會(huì)日益增多,，因而食品包裝的分類方法也必然會(huì)出現(xiàn)許多的變化,，但在目前,，食品包裝大致分為以下幾類：

 

　　一,、按包裝的作用與次數(shù)分類

 

　　可以分為第一次包裝，即單件包裝,，也就是內(nèi)包裝;第二次包裝(如中包裝);次包裝(如外包裝);第四次包裝(如托盤或集裝箱之類的包裝).

 

　　二,、按食品的物理形態(tài)分類

 

　　有粉末狀食品包裝、須技狀食品包裝,、襲及糊狀食品的包裝等.

 

　　三,、按食品的種類分類

 

　　有肉類和水產(chǎn)品包裝、乳制品的包裝t料類食品包裝等,。

 

　　四,、按包裝材料的種類分類第三塊片狀食品包裝、棒狀食品包裝,、流體食品包面食類焙烤食品包裝,、糖果食品包裝、涸及飲

 

　　可以分木質(zhì)材料包裝,、金屬包裝,、紙質(zhì)材料包裝制品包裝等.

 

　　五、按運(yùn)輸方法分類

 

　　有火車運(yùn)輸包裝、汽車運(yùn)輸包裝,、船舶運(yùn)輸包裝裝箱運(yùn)輸包裝等,。

 

　　六、按包裝方法分類塑料包裝,、玻璃制品的包裝,、陶瓷飛機(jī)運(yùn)輸包裝、散件運(yùn)輸包裝,、棠有充填法包裝,、裹包法包裝、怒裝法包裝,、封口法包裝等,。此外，還可以分為國(guó)內(nèi)銷售包裝,、出口包裝及特殊包裝等,。