真空包裝因有利于防止食品變質(zhì),，受到食品企業(yè)和消費者的青睞,。中國的真空包裝技術是在上世紀80年代初期發(fā)展起來的，而真空充氣包裝技術在上世紀90年代初期開始少量使用，隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展,，其適用范圍越來越廣泛,，且開始逐漸替代硬包裝,。

 

　　真空包裝機采用了高密封度的真空室,，堅固耐用，整體機架采用了304不銹鋼制作而成,，操作簡單,，一躍成為包裝機械產(chǎn)品中的領頭兵。有了真空包裝機可以讓人們購買到更加安全,、更加可靠的產(chǎn)品,，也讓生產(chǎn)企業(yè)節(jié)省了大量的包裝材料和勞動力。

 

 

　　在食品行業(yè),，真空包裝應用非常普遍,，各種熟制品如雞腿、火腿,、香腸等,；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝,。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,，大大延長食品的保質(zhì)期。

 

　　真空包裝技術起源于20世紀40年代,。自1950年聚酯,、聚乙烯塑料薄膜成功地應用于商品包裝以來，真空包裝機便得到迅速的發(fā)展,，其技術發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)在高生產(chǎn)率,、自動化、單機多功能,、組成生產(chǎn)線,、采用相關新技術這5個方面：

 

　　1、高生產(chǎn)率,。真空包裝機的生產(chǎn)率已從每分鐘數(shù)件發(fā)展到數(shù)幾十件,，熱成型—充填—封口機的生產(chǎn)率可達500件/分以上。

 

　　2,、自動化單機多功能,。如古川雙轉(zhuǎn)盤真空包裝機具有抽真空,、封口、噴碼,、冷卻一次性完成之功能,，主要用于常見食品的包裝。在單機上實現(xiàn)多功能,，可方便地擴大使用范圍,。實現(xiàn)單機多功能必須采用模塊化設計，通過功能模塊的變換和組合,，成為適用于不同包裝材料、包裝物品,、包裝要求的不同類型的真空包裝機,。

 

　　3、組成生產(chǎn)線,。當需要的功能越來越多時,，將所有的功能集中在一個單機上會使結構非常復雜，操作維修也不方便,，這時可把功能不同,、效率相匹配的幾種機器組合成功能較齊全的生產(chǎn)線。

 

　　4,、采用相關新技術,。，更多地應用計算機技術和微電子技術,；計算機控制的粗粒物料高精度組合秤,；在旋轉(zhuǎn)或真空包裝機上，應用先進高速的圓弧面凸輪分度機械等,。

 

　　一直以來,，中國的真空包裝行業(yè)發(fā)展緩慢，制約了很多的行業(yè)走向世界市場,，因為產(chǎn)品的包裝對于企業(yè)來說是吸引顧客的第一道視覺系統(tǒng)的眼睛,，面對真空包裝機行業(yè)的特點，行業(yè)需要一個長期規(guī)劃,，如何進行可持續(xù)發(fā)展,，不能求生而喪失理智，導致行業(yè)內(nèi)部惡意競爭,，這將會制約包裝行業(yè)的發(fā)展,，同時也會影響到國內(nèi)企業(yè)行業(yè)走向國際市場。比如：食品行業(yè),、電產(chǎn)品行業(yè)等等,，都需要好質(zhì)量的真空包裝機器為這些行業(yè)包裝出最好的包裝,，將這些產(chǎn)品走國際市場上第一眼就可以被顧客發(fā)現(xiàn)，并且能在視覺系統(tǒng)的指引下能留下深刻的影響,，從而體現(xiàn)出企業(yè)的品牌化,。