預制菜包裝機:生產高效、降本增效的必備選擇
發(fā)布日期:2023-10-17
對于即食類預制菜,如鹵味鴨脖,、雞爪,熟食花生、蘭花豆,,醬菜蘿卜干、辣白菜,,熟食燒雞,、鹵牛肉等,,通常需要進行抽真空處理以延長保質期。此時,,預制菜真空包裝機就派上用場了,。這種設備可以對每個包裝進行抽真空處理,確保產品的質量和衛(wèi)生,。


而對于即配類預制菜如冷凍蔬菜類:冷凍花菜,、冷凍玉米,清水類預制菜:清水蓮藕,、清水筍片等,,可以使用預制菜給袋式包裝機進行全自動灌裝和封口。這種設備可以快速,、準確地完成包裝過程,,提高生產效率。
對于即熱,、即烹類的半成品/成品類預制菜,,如方便菜、小龍蝦預制菜,、梅菜扣肉預制菜,、紅燒肉預制菜、紅燒獅子頭預制菜,、佛跳墻預制菜等,,是否進行抽真空處理則視客戶需求而定。如果需要延長保質期或保持產品口感,,可以進行抽真空處理,。
除了提高生產效率和降低成本外,預制菜包裝機還可以提高產品的質量和衛(wèi)生水平,。這些設備通常采用先進的控制系統(tǒng)和伺服驅動系統(tǒng),,確保包裝過程的精確和穩(wěn)定。同時,,包裝材料的選擇也十分重要,,應該選擇密封性好、耐高溫,、無毒無味且符合食品衛(wèi)生標準的包裝材料,。
綜上所述,預制菜包裝機已成為預制菜生產企業(yè)的必要選擇,,能夠提高生產效率,、降低成本、延長保質期并提高產品質量和衛(wèi)生水平。

關注“古川機械”查看包裝機械視頻,!