智能包裝來了,，它能比無人零售更火嗎,？
不得不得承認,，無人零售真是火爆了!
商務(wù)部新聞發(fā)言人都開始出來站臺并指出,，商務(wù)部密切關(guān)注無人零售的發(fā)展，將會適時發(fā)布《零售業(yè)技術(shù)創(chuàng)新框架》和技術(shù)應(yīng)用典型案例,，引導(dǎo)廣大零售企業(yè)加大先進技術(shù)的應(yīng)用,，不斷增強創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的能力，更好地適應(yīng)消費升級的需求,。
的確如此,，我們看到市面上冒出了五花八門的“無人超市”,，而大約有一半的包裝方案上都添加了RFID芯片來感應(yīng)識別商品。
零售商選擇RFID技術(shù),，背后是有原因的,。因為目前，商品銷售過程中會遇到諸如防偽,、追溯,、線上線下營銷,、推廣手段等等不同的問題與需求，而商家輔以二維碼,、RFID/NFC標簽,、數(shù)字水印、AR增強現(xiàn)實技術(shù),、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)手段正好能解決這些問題。
這里提到的RFID,，就是智能包裝上所采用的技術(shù)之一,。企業(yè)能通它全方位的為商品從生產(chǎn)到銷售保駕護航，而運用智能包裝技術(shù)也能為企業(yè)帶來更精準的市場預(yù)測,、更貼合實際的銷售計劃,、更少甚至零庫存、便捷的產(chǎn)品使用及售后等,，從而給消費者更放心的商品,、更透明的生產(chǎn)過程，讓消費者享受更多的商品服務(wù),。
智能包裝并非現(xiàn)在才有一個新事物,，只是因為在最早期，智能包裝技術(shù)一般只用在高檔商品,、奢侈品包裝上,，我們接觸不多罷了。
何為智能包裝?
早在1992年,，在倫敦召開的“智能包裝”會議,，專家給出了智能包裝的定義：是指在一個包裝、一個產(chǎn)品或產(chǎn)品-包裝組合中,，有一集成化元件或一項固有特性(元件),，通過此類元件或特性把符合特定要求的職能成分賦予產(chǎn)品包裝的功能中，或體現(xiàn)于產(chǎn)品本身的使用中,。
例如,，可將溫度-時間歷史記錄標識(TTI),、被包裝食品內(nèi)微生物滋生指示標識(MGI)、光致變色指示標識,、受到物理沖擊標識,、滲漏、微生物污染標識,、無線電射頻標簽(RFID),、DNA(脫氧核糖核酸)標簽等常被定義為智能包裝,。
而到了國內(nèi)，所謂的智能包裝,，就是在現(xiàn)有包裝技術(shù)上,，添加更多的相關(guān)信息，并可以采用今朝先進的智能手機,、互聯(lián)網(wǎng),、物聯(lián)網(wǎng)予以讀取，從而使包裝具有更大的信息容量,。一方面,，消費者能獲得更透明的商品信息和增加了更大的挑選余地;另一方面，智能包裝無疑為生產(chǎn)商提供了一個與消費者直接見面的大容量平臺,。
在智能包裝上,，人們可以融入不少的創(chuàng)新思維，加入更多的機械,、電氣,、電子和化學(xué)性能等新技術(shù)，使其既具有通用的包裝功能,，又具有一些特殊的性能,，以滿足商品的特殊要求和特殊的環(huán)境條件。智能包裝應(yīng)用在幾乎所有的產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域,，包括電子產(chǎn)品,、食品、飲料,、醫(yī)藥,、生活用品等。
智能包裝的趨勢演進
一維條形碼,，應(yīng)當(dāng)算是我們使用最早,、最廣泛的智能包裝，也是我們?nèi)粘＝佑|最多的智能包裝,。它目前在食品,、藥品及其他零售商品上得到廣泛使用，人們已經(jīng)基本離不開它了,。
隨后,，二維碼誕生，并慢慢成為了被智能包裝廣泛使用的另一種技術(shù),，和一維條形碼相比有了更大的信息容量和防偽性,，目前也已經(jīng)得到市場的認可并廣泛使用。用戶可通過一臺普通的智能手機,，“掃一掃”就能獲得該二維碼的相關(guān)信息,。
而現(xiàn)在,，我們又看到有一部分智能包裝開始對包裝交流功能做了一種延伸,。最新一代的智能包裝上采用RFID和NFC技術(shù)，可以讓包裝“開口”告訴我們它們到過的地方和所在的位置,、里面裝著什么,、是不是正品、是否被開過封等,。
從用戶體驗的角度看,，智能包裝越來越強調(diào)交互的重要性。“NFC論壇”日前宣布,，已開始與智能包裝行業(yè)協(xié)會合作，幫助開發(fā)產(chǎn)品的智能包裝,，包括“交互式標簽”在內(nèi)的產(chǎn)品,，可以在手機上顯示有關(guān)產(chǎn)品的信息。
印刷企業(yè)挺進智能包裝
隨著智能包裝的興起,，我們看到有不少印刷企業(yè)已開始進軍智能包裝行業(yè),。深圳勁嘉彩印、美盈森等公司都已經(jīng)高調(diào)宣布進軍智能包裝領(lǐng)域,，并預(yù)測市場空間為萬億級,。一位企業(yè)負責(zé)人告訴筆者，RFID電子標簽實際上是印刷和微電子行業(yè)之間的邊緣產(chǎn)品,。因此,，印刷企業(yè)只是在原有標簽印刷過程中植入RFID芯片，同時借要對RFID芯片進行數(shù)據(jù)輸入,，這是跨出傳統(tǒng)印刷行業(yè)的一步,。
根據(jù)Technavio最新的報告預(yù)計，全球智能包裝市場將以近8%的復(fù)合年增長率增長,，到2019年超過310億美元,。智能包裝正日益成為產(chǎn)品功能的延伸，并成為集成各種創(chuàng)新技術(shù)手段的載體,，高新技術(shù)的浪潮將包裝推向了更高的發(fā)展境界,，智能包裝即將成為物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)下一個風(fēng)口。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,，從2012年至2016年期間,，基于RFID(無線射頻識別)和NFC(近距離通訊)的智能包裝產(chǎn)品的年均增長率約為6.3%。2016年至2021年期間,，增長率預(yù)期將增長兩倍,，達到19.1%,。
有專家預(yù)計，在未來幾年,，每個獨立包裝的產(chǎn)品上都會貼上智能標簽,，因此RFID標簽的年需求量將達到數(shù)萬億枚，其中大多數(shù)將被用在智能包裝上,。僅僅從RFID的需求就可以看到智能包裝的巨大的市場及其潛在的機遇,。
盡管我國印刷企業(yè)已經(jīng)進軍智能包裝，但有觀點認為,，他們現(xiàn)在所涉足的只是智能包裝的冰山一角,。未來，隨著網(wǎng)絡(luò),、微電子技術(shù),、計算機技術(shù)、數(shù)碼印刷技術(shù),、印刷等邊緣科學(xué)的快發(fā)展,，智能包裝將為傳統(tǒng)印刷產(chǎn)業(yè)提供一個更大的、更廣闊的市場,，契機無處不在,，就看如何去發(fā)掘、開拓,。
國內(nèi)印刷業(yè)一直以來都處在轉(zhuǎn)型發(fā)展及技術(shù)升級階段,，遵循著優(yōu)勝劣汰的原則，而智能包裝這塊誘人的巨大蛋糕,，就成為了眾多實力公司爭搶的目標,。創(chuàng)新永無止境，在當(dāng)下印刷行業(yè)嚴峻形勢下,，智能包裝也許是打開印刷新形勢的一個好的切入點,。
智能包裝的巨大市場及其潛在的機遇，預(yù)示著這一朝陽產(chǎn)業(yè)將成為我國經(jīng)濟發(fā)展的新的躍升點,。所以,，研究與實施智能包裝的產(chǎn)業(yè)化印制，具有前瞻性與創(chuàng)新性,，具有實際的指導(dǎo)價值和現(xiàn)實意義,。
智能包裝前路光明而又曲折
早在2008年北京奧運會上，中國政府開始嘗試加強對藥品和食品加強監(jiān)管,，自此推動了我國對RFID電子標簽的使用,，并給物流、包裝,、零售,、制造等行業(yè)帶來了較多應(yīng)用項目,。
而且，智能包裝在保護,、服務(wù),、信息等方面確有其強大的功能，藥品,、食品,、日用化學(xué)品、物流等領(lǐng)域都越來越傾向采用智能包裝,。除了延長食品,、飲料、藥品和其他產(chǎn)品的保質(zhì)期以外,，這些智能包裝還承擔(dān)著提高產(chǎn)品可追溯性的重擔(dān),。
但是，我們同時又看到了智能包裝在應(yīng)用推廣過程中仍有諸多的制約因素,，正在阻礙智能包裝的發(fā)展,。首先，我國智能包裝行業(yè)存在最嚴重的問題,，主要還是來自技術(shù)方面，如智能包裝原材料研究基礎(chǔ)薄弱,。其次,，我們還需要通過構(gòu)建智慧物聯(lián)大數(shù)據(jù)平臺，來推動智能包裝發(fā)展,。第三,，成本仍然不少企業(yè)不得不面臨的問題。因此,，雖然講智能包裝是包裝產(chǎn)業(yè)的未來,，但要真正把智能包裝普及到位，更好的開發(fā)其中的利潤空間,，除了加大對包裝的智能技術(shù)開發(fā)的人力物力投入,，更要跟緊當(dāng)前我國從工業(yè)化向信息化轉(zhuǎn)變的腳步，從關(guān)注智能技術(shù)新動向,、推廣成熟技術(shù)和降低成本等幾個方面著手,。
印刷電子與智能包裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體聯(lián)盟秘書長王展表示：“智能包裝技術(shù)是集合了多元知識基礎(chǔ)的新興技術(shù)分支，隨著智能包裝技術(shù)的發(fā)展,，包裝正日益成為產(chǎn)品功能的延伸,，成并為集成各種創(chuàng)新技術(shù)手段的載體，高新技術(shù)的浪潮將包裝推向了更高的發(fā)展境界,，發(fā)展智能化包裝是必然趨勢,。”
“消費者會愿意接受智能包裝嗎?或者智能包裝應(yīng)該專注于某些類別,，比如高端奢侈品?此外，投入這么大,，品牌如何才能有好的投資回報呢?”深圳物聯(lián)傳媒的陳先生表示,，“智能包裝不能僅依靠技術(shù)新而生成，必須給消費者提供真正的價值,。但在性價比控制和市場效應(yīng)方面平衡的好,，才能保證智能包裝徹底改變包裝行業(yè)。包裝行業(yè)尚可以向智能包裝,、個性化定制,、品牌賦能等高附加值方向延展，其前景仍然是不可限量,。”
